Ho sempre la paura che tutto il lavoro che faccio si riduca alla pura apparenza. Ho tanta stima di chi produce qualcosa di materiale. Un panettiere produce qualcosa di concreto e di utile. Anche un muratore. Un calciatore o un cantante non producono niente. Bach e Mozart hanno prodotto musica, ma quella musica non diventa mai brutta. L'industria cinematografica e musicale di oggi produce solo brutture. Oppure produce bellezza passeggera che dopo pochi giorni o settimane hai già dimenticato. Il panettiere e il macellaio producono qualcosa di concreto. Il salumiere non produce ma distribuisce. Il salumiere è utile.